قیمه نخود یزد
از دیگر غذاهای سنتی یزد و از خورش های اصیل این شهر می توان به قیمه نخود اشاره کرد، این قیمه شبیه قیمه های سنتی ایران می باشد با این تفاوت که در قیمه یزدی به جای لپه از نخود دو تکه استفاده می شود. برای تهیه این غذا از موادی مانند گوشت قرمز، پیاز خردشده، لیموعمانی، سیب زمینی، دارچین، هل و زرد چوبه استفاده می شود، قیمه نخود از غذاهای مورد علاقه یزدی ها که در طبخ این خورش به جای لپه از نخود شده استفاده می شود و مواد دیگری نظیر: از مواد تشکیل شده این خورش خوشمزه و معروف می باشد. همچنین شما می توانید بسته به سلیقه و ذائقه یتان رب گوجه نیز به خورش اضافه کنید. این غذای محبوب را می توانید در رستوران های یزد سفارش داده و نوش جان کنید.بلیط هواپیما بندرعباس یزد را از سایت اس چارتر رزرو کنید.
خورش سیب یزد
خورش سیب از دیگر غذاهای معروف یزد که از موادی نظیر: مرغ یا گوشت، سیب، لپه پخته، آلو بخارا، پیاز، زنجبیل تازه، دارچین، زعفران دم کرده تهیه می شود، در طرز تهیه این خورش خوشمزه در ابتدا پیاز خرد شده را در روغن تف داده و بعد تکه های مرغ، زنجبیل تازه رنده شده و زعفران دم کرده را با هم اضافه می کنیم و بعد لپه، دارچین و آلو و در انتها نیز سیب ها را اضافه کرده و می گذاریم تا خورش خوشمزه ما جا بیفتد.
قیمه نخود یزد
از دیگر غذاهای سنتی یزد و از خورش های اصیل این شهر می توان به قیمه نخود اشاره کرد، این قیمه شبیه قیمه های سنتی ایران می باشد با این تفاوت که در قیمه یزدی به جای لپه از نخود دو تکه استفاده می شود. برای تهیه این غذا از موادی مانند گوشت قرمز، پیاز خردشده، لیموعمانی، سیب زمینی، دارچین، هل و زرد چوبه استفاده می شود، قیمه نخود از غذاهای مورد علاقه یزدی ها که در طبخ این خورش به جای لپه از نخود شده استفاده می شود و مواد دیگری نظیر: از مواد تشکیل شده این خورش خوشمزه و معروف می باشد. همچنین شما می توانید بسته به سلیقه و ذائقه یتان رب گوجه نیز به خورش اضافه کنید. این غذای محبوب را می توانید در رستوران های یزد سفارش داده و نوش جان کنید.بلیط هواپیما بندرعباس یزد را از سایت اس چارتر رزرو کنید.
خورش سیب یزد
خورش سیب از دیگر غذاهای معروف یزد که از موادی نظیر: مرغ یا گوشت، سیب، لپه پخته، آلو بخارا، پیاز، زنجبیل تازه، دارچین، زعفران دم کرده تهیه می شود، در طرز تهیه این خورش خوشمزه در ابتدا پیاز خرد شده را در روغن تف داده و بعد تکه های مرغ، زنجبیل تازه رنده شده و زعفران دم کرده را با هم اضافه می کنیم و بعد لپه، دارچین و آلو و در انتها نیز سیب ها را اضافه کرده و می گذاریم تا خورش خوشمزه ما جا بیفتد.
غذاهای سنتی و محلی اهواز